【营销培训】商品营业员知识

徐老师

商品营业员知识

1.因节令变化而滞销的商品，可以采用季节性折扣定价方式来扩大销售。

2.职业道德具有相对的稳定性的特点。

3.社会主义商业职业道德反映的是买卖公平、货真价实、保质保量、礼貌服务等社会主义道德风尚。

4.定货合同是一种经济合同。

5.营业员对商品进行质量检查，主要通过感官鉴别商品。

6.商品保管是指对在库商品进行保管和养护的工作。

7.仓储部门应针对商品的不同特性和外界条件，科学地养护商品。

8.零售商店的售货过程是出售商品和收回货币过程的统一。

9.营业员搞好商品上柜、陈列工作，应做到商品标价醒目，便于顾客挑选。

10.介绍商品时，应实事求是，维护顾客利益。

11.营业员在整个收找过程中要做到"一准、二快、三清楚"。

12.商业是与商品生产与交换紧密联系的一个经济范畴。

13.人类历史上的第二次社会大分工，是手工业从农业中分离出来。

14.商业活动是以货币为媒介的商品交换。

15.服务管理的主要内容是控制服务质量。

16.商品流通企业业务管理主要包括进货业务、储存业务和销售业务三方面的组织与管理。

17.柜组编制要货计划的前提是商品资金定额　。

18.柜组核算是以企业的营业柜组为单位进行的核算。

19.确定主要商品的资金定额可按商品品种。

20.在商品资金储存额一定的情况下，商品销售额越大，商品周转天数越少

21.营业员向顾客道别时应做到自然亲切、语言简练适当。

22.服务用语规范主要包括致谢致歉用语规范、道别用语规范和招呼用语规范。

23.柜台业务的具体要求是：懂、熟、会、稳。

24.定货合同是一种经济合同。

25.营业员对商品进行质量检查，主要通过感官鉴别商品。

26.商品保管是指对在庫商品进行保管和养护的工作。

27.仓储部门应针对商品的不同特性和外界条件，科学地养护商品。

28.零售商店的售货过程是出售商品和收回货币过程的统一。

29.交缴货款前，营业员必须先填写现金缴款单。

30.商品调价，不得擅自提级提价或降级降价。
31.仪表美是心灵美、修饰美和自然美三者的统一。 32.营业员脸上要时时保持微笑，须具备开朗、体谅、心平气和三个条件。
33.热情接待顾客就是要善待每一位顾客。
34.通常把计算机软件分为系统软件和应用软件两大部分。
35.目前国际上通用商品条形码有三。
36.EAN总部目前分配给我国的国家代码有692。
37.通过商场计算机管理系统键盘操作可以节省活劳动时间。
38.商品流通企业经济活动分析，准备阶段的主要工作有将各项指标进行对比。
39.运用差额分析法和运用因素分析法的原则是一样的。
40.进行商品销售趋势的分析，就是为了正确地认识销售规律，根据需要组织商品流通。
41.企业的应收帐款通常和商品销售额成正比。
42.某企业1996年度计划营业利润240万元，实际完成营业利润321万元。该企业营业利润计划完成的百分比是133%。
43.评价企业财务状况的成本性指标有利润的增长率和营业收入增长率。
44.营业员必须懂得的外币兑换业务是指顾客将持有的外币通过中国人民银行换成人民币的过程。
45.营业员掌握外币现金与人民币换算业务的意义在于拓展服务领域.
46.外币收兑程序中，验收外币主要是检查外币数额的多少。
47.验收时发现是过期的人民币支票要求顾客到中国银行本部办理兑换。
48.特约商店接受的信用卡签购单是以顾客抵压金作保证的。
49.国际邮政运输有两种即普通包裹与特殊包裹。
50.涉外业务活动中售货员不得私自和外商接触、通电、通信。
51.市场调查是指对一定地区的市场商品的自然状况以及与市场有关的各因素的调查和研究。
52.市场调查的内容一般包括消费需求调查、经营条件调查和市场商品调查。
53.预测某种商品的市场占有率，属于预测内容的核心预测部分。
54.在整个经营过程中，处于中心环节的是市场经营预测。
55.全面权衡利弊，选出最佳方案，是经营决策选择标准中科学标准的要求。
56.商品学是一门研究商品的使用价值的决定及其实现商品交换规律的应用技术科学。
57.日用百货商品属于商品分类类目层次的细目层次。
58.夹心糖外皮易发霉。
59.黄酒色泽明亮，口味醇和爽口。
60.发生霉变的烟丝会出现菌丝体，颜色发绿，呈茸毛状。

收银员知识

1.接待顾客时，收银员应尽量做到：主动、热情、耐心和周到。

2.企业形象有以下
几方面的特点：整体性、对象性、差别性、社会性、相对稳定性、可变性、传播性、偏差性。
3.理念识别系统（MIS）可以说是CIS的"想法"，它包括企业经营信条、精神标语、座右铭、企业性格、经营策略等基本内容。
4.行为识别系统（BIS）可以说为CIS的"做法"。对内而言，是企业内部环境的营造、员工行为规范，对外包括通过市场调查、产品开发设计、质量保证、社会公益文化、广告、售后服务以及等方式传达企业理念，获得消费公众的识别与认同。
5.视觉识别系统（VIS）可以说是CIS的"看法"。VIS包括了企业名称、企业标志、标准字体、标准色、企业专业印刷字体、造型、象征图案等基本要素。
6.文明经商，优质服务的内容和要求主要应包括：
（1）体现正确的经营思想和良好的企业文化品位。
（2）礼貌的服务态度与舒适优雅的服务环境。
（3）过硬的服务技能与娴熟的服务技巧。
（4）货真价实、公平交易。
7.CIS即企业识别系统，是由理念识别系统、行为识别系统和视觉识别系统三个系统构成。
8.商业职业道德是指人们在从事商品交换和流通过程中应该遵守的规范和准则。是维持商业活动正常进行，调节商业活动过程中的各种人际关系、约束或激励商业工作者的行为，从而形成良好的职业风气和重要保证。
9.商业职业道德的具体内容包括：
（1）文明经商，优质服务。
（2）公平待客，一视同仁。
（3）严守合同，信誉第一。
10.收银员商业道德的基本要求：
（1）爱岗敬业、遵纪守法
（2）尊重顾客，踏实服务。
（3）热爱企业，顾全大局。
（4）勤于学习，提高技能。
11.收银员职业道德规范：公平交易；诚实守信；热情待客；奉公守法
12.收银员在日常的经营服务工作中，如何做到公平交易
（1）要严格按商品标价结算，并接受监督。
（2）要体现商品交换的等价原则，切实贯彻国家物价政策。
（3）要买卖公平，诚信无欺，不得故意多收或少找。
（4）要操作准确，集中精神不出差错。
13.在整个结帐过程中，收银员必须贯彻"3S"服务，即微笑、速度、诚恳。
15.收银员结帐作业程序的具体步骤包括：欢迎顾客、登录商品、结算商品、收取顾客现金、找钱与顾客商品入袋、送客。
16.收银员离开收银台的操作规定：
（1） 离开收银台时，要将"暂停收款"牌放在收银台上。
（2） 用链条将收银通道拦住。
（3） 将现金全部锁入收银机的抽屉并锁定，钥匙必须随身带走或交值班长保管。
（4） 离开收银机前，如还有顾客等候结算，不可立即离开，应以礼貌的态度请后来的顾客到其他的收银台结帐，或为等候的顾客结帐后方可离开。
（5） 离岗须得到当班经理的同意，不得擅自离岗。
17.商品入袋十大原则：
（1） 硬与重的商品垫底装袋。
（2） 正方形或长方形的商品装入包装袋的两侧，做为支架。
（3） 瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外在压力而破损。
（4） 确定附有盖子的物品都已拴紧。
（5） 冷冻品、豆制品等容易出水的商品、肉、菜等容易流出汁液的商品，应先用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中。
（6） 装入袋中的商品不能高过袋口，避免顾客提拿不方便，一个袋中装不下的商品可放在另一个袋中。
（7） 超市在促销活动中所发的广告页或赠品在确认已放入包装袋中。
（8） 装袋时要避免不是一个顾客的商品放入同一个袋子中的现象。
（9） 对体积过大的包装不下的商品，要用绳子捆好，方便顾客提拿。
（10）提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止遗忘在收银台上的情况发生。
18.收银员守则：
（1） 收银员在营业时上不可带有现金，以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。
（2） 收银员在进行收银作业时，不得擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
（3） 收银员不可为自己的亲朋好友结算收款，以免不必要的误会和可能产生的收银员利用收银的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图他人私利，或可能产生的内外勾结的"偷盗"。
（4） 收银台上除茶水外，收银员不可放置其他任何私人物品。
（5） 收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金，随意打开抽屉既引人注目，造成可能的不安全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。
（6） 不启用的收银通道必须用链条拦拉，如果不启用的收银通道也开放的话，会使一些不良顾客不结帐就将商品带出。
（7） 收银员在营业期间不可看报与谈笑，要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况，以防止和避免不利于企业的异常现象发生。
（8） 不准在岗上会客，与熟人聊天。
（9） 不准因结帐或点款而不理睬顾客。
（10）熟悉超市为民、便民、利民服务措施。
（11）收银机定期进行维修。

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